この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- 別冊NHKきょうの料理
- ISBN
- 4146462328
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年08月01日
この商品の紹介
料理の魅力を何倍にもアップさせる力を持つ薬味。今晩のおかずはもちろん、便利なつくりおきまで、薬味の力をフル活用したレシピを紹介。西洋の薬味“ハーブ”も取り上げます。『NHKきょうの料理』を再編集して書籍化。
薬味の力 しょうが みょうが にんにく 青じそ/単行本
165
円(税込)