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バッボの手作りプーリア料理/単行本

作家 ： AgrustiAntonello
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この商品の詳細

出版社
アップオン
出版社シリーズ
ISBN
4072773000
サイズ
単行本
発売年月日
2011年07月01日

この商品の紹介

味の濃い野菜、新鮮な魚介類、マイルドな味のオリーブオイル、深い味わいがする小麦粉…。フィレンツェ在住の著者が第２の故郷と呼ぶ、プーリアの食生活と料理のレシピを紹介する。

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