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嗜好品の香りと健康 香りで健康に過ごそう/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- フレグランスジャーナル社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4894792029
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年06月01日
この商品の紹介
酒、茶、コーヒー、タバコ、香辛料…。嗜好品の生理活性物質や香りの働きを神経科学から捉え、健康への効用を解説する。神経伝達や脳の基礎知識、コラムも収録。
嗜好品の香りと健康 香りで健康に過ごそう/単行本
550
円(税込)
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