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有機農業と遺伝子組換え食品/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 丸善出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4621084007
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年06月01日
この商品の紹介
遺伝子工学や有機農業の利点・問題点とその理由について解説し、未来の食糧生産における遺伝子組換え技術と有機農業の融合を提案する。アダムシャ家の家庭料理のレシピも収録。
有機農業と遺伝子組換え食品/単行本
630
円(税込)
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