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寒天は室温で固まり、室温で溶け出さない。カロリーゼロ、食物繊維たっぷりの伝統食品。とってもかんたん57レシピ。
目次 :1 おもてなしスイーツ(3色寒天ひし餅風;アイスクリーム寒天 ほか);2 プレゼントスイーツ(グレープフルーツのバスケット;ひと口サイズの果汁ゼリー ほか);3 デイリースイーツ(コーヒーゼリー;オレンジゼリー ほか);4 パーティースイーツ(すいかのフルーツパンチ;いちごゼリーケーキ ほか)
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