この商品の詳細
- 出版社
- ブティック社
- 出版社シリーズ
- プチブティックシリーズ
- ISBN
- 4834765755
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年06月01日
この商品の紹介
家庭でなじみのある食材を使って作る、即席漬けと一夜漬けを紹介。しょうゆ漬け、塩漬け、みそ漬け、酢漬け、からし漬け、昆布漬けなど、味のバリエーションが楽しめます。うまく漬けるコツなど漬物基礎知識も掲載。〈平綴じ〉
即席漬けと一夜漬け/単行本
275
円(税込)