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脂質&コレステロール 脂肪ランキング/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- エクスナレッジ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767811550
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年06月01日
この商品の紹介
「日本食品標準成分表2010」から、日頃よく食べられている862品を抜粋し、脂質・エネルギー・コレステロール・飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸などの成分値を掲載。成分項目ごとのランキングも収録。
脂質&コレステロール 脂肪ランキング/単行本
400
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