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「要介護」に陥ることなく安定した人生後半を過ごすために、どのような健康づくりの手立てを実践すればよいのか。「栄養問題」を中心に、最新の科学データにもとづき紹介する。１０食品群チェックシートつき。
介護されたくないなら粗食はやめなさい/新書
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