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フードビジネスの基礎知識 フードビジネスコーディネーターの必須条件/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 調理栄養教育公社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4904138076
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年04月01日
この商品の紹介
「フードコーディネーター2級」を目指す人に最適なテキスト。新しく起業するための「店舗の開店計画」の手順を中心に、フードビジネスに関する基本的な知識を体系的にまとめる。
フードビジネスの基礎知識 フードビジネスコーディネーターの必須条件/単行本
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