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サクセス管理栄養士講座（8） 栄養教育論/単行本

作家 ： 全国栄養士養成施設協会
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この商品の詳細

出版社
第一出版
出版社シリーズ
ISBN
4804112336
サイズ
単行本
発売年月日
2011年04月01日

この商品の紹介

管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「栄養教育論」を解説。栄養教育の概念、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開など、栄養教育に関する知識が身につく。

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