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イーティング・アニマル/単行本

イーティング・アニマル/単行本

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この商品の詳細

出版社
東洋書林
出版社シリーズ
ISBN
4887217898
サイズ
単行本
発売年月日
2011年04月01日

この商品の紹介

機械化された食肉の大量生産、動物愛護、民族的な食習慣、そして菜食主義者でいること。これらが複雑に絡み合う「迷路」に生きる俊英作家が、現代アメリカの工場式畜産と食肉処理場の実態を明かす。

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710 (税込)

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