この商品の詳細
- 出版社
- 養賢堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4842504803
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年03月01日
この商品の紹介
水田と山と牛を組み合わせ、コメから稲わら、野草を牧草へ視点を変えると、別の日本の農業が見えてくる－。石油の使用を控えて、日本人の健康に必要なタンパク質を確保するために、国内で何ができ、何をすべきかを述べる。
どうなる？どうする？日本の食卓/単行本
470
円(税込)
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