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新・ライフステージの栄養学実習/単行本

作家 ： 鴫原正世
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この商品の詳細

出版社
ドメス出版
出版社シリーズ
ISBN
4810707533
サイズ
単行本
発売年月日
2011年04月01日

この商品の紹介

人間の各ライフステージに適した栄養素摂取と、好ましい食習慣を総合的に捉え、健康の保持・増進、疾病の予防のための基本知識と実践力を会得できるよう解説し、献立を例示する。日本人の食事摂取基準（２０１０年版）付き。

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