この商品の詳細
- 出版社
- 里文出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4898063705
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年04月01日
この商品の紹介
炊き込みごはん、どんぶり、雑炊、お粥、赤飯、いなりずし…。日本の主食「お米」のおいしさを存分に味わえる「ごはんもん」と、「汁もん」「ごはんの友」など、老舗料理屋に伝わる５５のレシピを紹介。
和のごはんもん 京の老舗の家の味/単行本
165
円(税込)
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