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生鮮水産物の取引行動分析/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 成山堂書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4425885312
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年04月01日
この商品の紹介
1999年に改正された卸売市場法。その後、我が国の卸売市場制度は生産者と消費者に対して有効に機能したのか。水産市場を知り尽くした著者が、現場の視点から考察する。
生鮮水産物の取引行動分析/単行本
165
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