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スーパー・バリスタ・ブック 〈大特集〉バリスタが求める、バリスタを育てる自家焙煎/単行本
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自家焙煎にこだわる全国の珈琲店を特集。そのほか、「ストリーマーコーヒーカンパニー」の沢田洋史と「丸山珈琲」の阪本義治のインタビュー、コーヒー豆が値動きする理由などを収録。
スーパー・バリスタ・ブック 〈大特集〉バリスタが求める、バリスタを育てる自家焙煎/単行本
165
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