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酪農大事典/単行本

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この商品の詳細

出版社
農山漁村文化協会
出版社シリーズ
ISBN
4540102851
サイズ
単行本
発売年月日
2011年03月01日

この商品の紹介

乳牛の健康を第一に据えた飼養管理の手引き。基礎生理から飼育の基本技術と最新技術までを網羅し、放牧と低投入酪農への転換技術を詳解。高泌乳牛を安定して飼いこなすための情報や乳質改善・環境管理・病気対策の項目も充実。

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