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この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4263705933
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年03月01日
この商品の紹介
「日本食品標準成分表２０１０」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表２０１０」「５訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」の本表のすべての項目を収載。
最新日本食品成分表/単行本
165
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