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焼酎の基礎知識/単行本

作家 ： 枻出版社
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この商品の詳細

出版社
枻出版社
出版社シリーズ
食の教科書
ISBN
4777919048
サイズ
単行本
発売年月日
2011年03月01日

この商品の紹介

日本の大いなる自然と人の英知が織り成す日本の蒸留酒・焼酎。造り方や、産地呼称焼酎の歴史と多様性、人気の酒販店が厳選した６８本、焼酎と料理を合わせるポイント、美味なる焼酎が呑める店などを紹介。

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