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栄養食事療法の実習/単行本
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各医学会からの科学的根拠からなる診療ガイドラインに示された栄養食事療法を網羅。臨床で患者を診て栄養状態を評価し、必要栄養量の補給にどのように対応するかの栄養ケアを示す。
栄養食事療法の実習/単行本
165
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