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栄養教育論 これからの食教育のために/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 八千代出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4842915289
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年03月01日
この商品の紹介
栄養士または管理栄養士を目指す学生が、大きな視野で食生活を捉え、問題意識を持って行動・発言できる力を育めるよう編んだテキスト。栄養教育のための基礎知識や栄養教育のポイントなどを解説。
栄養教育論 これからの食教育のために/単行本
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