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エゾシカは森の幸/単行本

作家 ： 大泰司紀之
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この商品の詳細

出版社
北海道新聞社
出版社シリーズ
ISBN
9784894535862
サイズ
単行本
発売年月日
2011年02月01日

この商品の紹介

爆発的に増加するエゾシカを生物資源として活用すれば、森林生態系を守り、ヒトの健康に役立てることができます。「エゾシカを食べることは、まもること」という新しい発想を詳しく分かりやすく解説します。

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990 円(税込)

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