この商品の詳細
- 出版社
- 商業界
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784785503949
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
たばこを吸う人、吸わない人が同時に楽しめる飲食店の環境対策は、喫緊の課題。店頭表示、時間帯分煙、仕切り分煙など、さまざまな事例を漫画で紹介。対策に成功した飲食店の事例、外食トップのインタビューも掲載する。
漫画飲食店繁盛のための分煙術/単行本
800
円(税込)
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