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おいしさを保ちつつ、無理なく食生活を改善するためのポイントを盛り込んだレシピを紹介します。満足感や手軽さを重視し、おいしく油・脂を減らすコツが満載。ＮＨＫ「きょうの健康」放送内容をもとに書籍化。
コレステロール・中性脂肪対策の食事術/単行本
165
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