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この商品の詳細
- 出版社
- 学研パブリッシング
- 出版社シリーズ
- GAKKEN HIT MOOK
- ISBN
- 9784056061949
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年01月01日
この商品の紹介
好きな人に気持ちが伝わるとっておきチョコレシピを、プロセス写真付きで紹介。チョコのテンパリングや、粉の混ぜ方など、お菓子づくりの基本もマスターできます。〈平綴じ〉
恋をかなえる・手づくり彼チョコ/単行本
165
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