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「近頃、なんだか疲れやすい」「風邪を引きやすくなった」―その悩みを解くカギは、「食」にあった。朝の生ジュースこそ、体を守る真髄。免疫力の7割は食事でアップする。腸が全身を守る―腸管免疫力。体を錆びさせない。これからを生きる私たちにとって大事なことは、「病気にならないからだ」。その最前線に立つ防衛能力「免疫力」、それを高める「食」「生活」をズバリ説く。
目次 :第1章 食べ物と免疫力;第2章 免疫のしくみとその主役たち;第3章 免疫力を高める「済陽式食事療法8原則」;第4章 免疫力を高める食習慣;第5章 免疫力を高める食事・食品;第6章 免疫力を高める生活習慣
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