この商品の詳細
- 出版社
- GU企画
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784915785023
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年12月01日
この商品の紹介
「ふるさとのおから料理」と「我が家のおから料理」のレシピ集。かすおもし、おからあんのあんぼ、カスの振りかけ、卯の花の炒り煮、おからハンバーグ、おからと抹茶のケーキなど多数紹介。まぼろしのおから郷土食も収録。
おから百珍 こんなに豊か！おからを使った郷土食/単行本
400
円(税込)
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