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カフェを100年、続けるために/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751109069
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年12月01日
この商品の紹介
カフェは良い生き方をつくる場所となって、そこに在り続けます…。カフェ・バッハ店主が、カフェを続けることでもたらされる素晴らしい価値を伝えます。『カフェ＆レストラン』連載を加筆・修正し、新企画を加えて書籍化。
カフェを100年、続けるために/単行本
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