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寿司屋のかみさんおいしい話/単行本
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春さきの鯛、ハマグリを煮るコツなど、季節の味、昔ならではの手をかけた寿司ネタのおいしさを綴った60話。お店の中で交わされるお客さんとの会話も入れながら、寿司屋の日常をいきいきと伝える。
寿司屋のかみさんおいしい話/単行本
1,990
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