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1坪の奇跡 40年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784478013632
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年12月01日
この商品の紹介
たった１坪で年商３億。品数は羊羹ともなかの２品だけ。それでも４０年以上早朝からとぎれない行列秘話、父との葛藤、障がいのある社員との話…。羊羹を練り続けて半世紀以上の、吉祥寺「小ざさ」社長がいま語り継ぐ物語。
1坪の奇跡 40年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事/単行本
165
円(税込)
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