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親子で学ぼう!おいしさの秘密がわかる本/単行本
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たまねぎはどうして熱を加えると甘くなるの? なぜ一晩置いたカレーはおいしいの? テレビ番組「食は知恵なり」をもとに、ふだん口にする食べ物にまつわる不思議をQ&A形式で解説。親子で作れるおいしいレシピ付き。
親子で学ぼう!おいしさの秘密がわかる本/単行本
165
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