この商品の詳細
- 出版社
- 学研パブリッシング
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784054046894
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年11月01日
この商品の紹介
料理ができれば家内安泰! 68歳のディスク・ジョッキー亀淵昭信が、料理研究家の土井善晴に教わった、チャーハン、鯵のたたき、ビーフステーキ、チキンカツなどの料理レシピと「調理の原理」を紹介する。
いくつになっても始められる男の料理入門塾/単行本
400
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