この商品の詳細
- 出版社
- 新潟日報事業社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784861324253
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年10月01日
この商品の紹介
新潟の酒に関する蘊蓄を知って楽しむ「新潟清酒達人検定」の公式テキストブック。新潟清酒および新潟県内酒造業界に関する事柄を出来る限り取り上げ、写真や図表を交えて解説する。業界用語集、蔵元リスト、過去問題等も収録。
新潟清酒ものしりブック/単行本
165
円(税込)