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おいしい中国/単行本

作家 ： 楊逸
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この商品の詳細

出版社
文藝春秋
出版社シリーズ
ISBN
9784163731605
サイズ
単行本
発売年月日
2010年10月01日

この商品の紹介

食べ物こそ「中国」の成長の秘密！　中国東北部の食文化をカラー写真で一挙公開。芥川賞作家・楊逸が母国の食文化を通して、文化や人々を縦横無尽に語る。『東京新聞』連載を大幅に加筆修正し書籍化。

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