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近代における地域漁業の形成と展開/単行本

近代における地域漁業の形成と展開/単行本

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この商品の詳細

出版社
九州大学出版会
出版社シリーズ
ISBN
9784798500287
サイズ
単行本
発売年月日
2010年10月01日

この商品の紹介

九州各地の漁業の発展過程を、発展の著しい沖合・遠洋漁業、定置網、鮮魚流通の拠点である産地市場、牽引役を果たした漁業界のリーダーに焦点をあてて考察する。

近代における地域漁業の形成と展開/単行本

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800 (税込)

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