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体には生まれつき「若くなる機能」が備わっています。しかもそれを活用することが、「最大の健康法」でもあるのです。細胞生物学の権威が開発した、一週間で成果が出る運動と生活習慣とは。

目次 ：第1章 健康で長寿の人ほど「体内」が若い(なぜ「鶴は千年、亀は万年」なのか;マラソン選手の体は限りなく「鳥」に近い ほか);第2章 「老いる仕組み」と「若返る仕組み」(浦島太郎は「おじいさん」ではなく、「病人」になっていた!;私たちの遺伝子は「一日に一〇万か所」も傷ついている ほか);第3章 メタボはエネルギー代謝の病気である(内臓脂肪を減らす「唯一の方法」とは;「やせ体質」か「太め体質」かは、思春期までに決まっている ほか);第4章 ミトコンドリアを増やす運動習慣(まずは「マグロトレーニング」をはじめなさい;最大心拍数は六〇％がちょうどいい ほか);第5章 おなかを空かせて若くなる(不老長寿の極意は「摂らないこと」にある;長寿の研究は、「パン酵母」からはじまった ほか)

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