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この商品の詳細
- 出版社
- オーム社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784274502293
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年09月01日
この商品の紹介
においの定義と歴史から、嗅覚の仕組み、においの測定・評価法、においの実態、臭気対策、かおり環境の創造まで、においに関する一般的な知識を平易に解説する。
におい/単行本
165
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