この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784309282190
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年09月01日
この商品の紹介
噛む、飲み込むが困難なお年寄りでも安心して美味しく食べられる「高齢者ソフト食」を紹介。ごはん・麺類、肉・魚介・野菜のおかず、デザートなどのレシピが満載。栄養バランス満点の食事を提供するためのコツも掲載。
家庭でできる高齢者ソフト食レシピ2/単行本
470
円(税込)
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