この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784528019959
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年09月01日
この商品の紹介
同じ素材で違う味付けを楽しんだり、リメイクして別の料理にアレンジしたり。少ない材料で美味しくつくれるレシピ１０９を紹介。食材の基本の切り方、即席だしの取り方、料理でよく使う用語の解説など基礎知識も収録。
おいしい煮物ひとり分 きちんと食べるとからだが喜ぶ/単行本
165
円(税込)
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