「カフェ・ド・ヴェルサイユ」のケーク・サレとチーズの本の通販ならネットオフ！

ケーク・サレを日本の家庭に紹介したい。3年前にそんな思いとともにスタートした日本で唯一のケーク・サレ専門店、カフェ・ド・ヴェルサイユ。新開発のレシピを一挙公開。

目次 ：1 やさしく作るケーク・サレの基礎知識(ケーク・サレとチーズの秘密;チーズの種類と特徴;必要な道具 ほか);2 14種類のチーズで作るケーク・サレ(グリュイエールチーズ;カッテージチーズ;ミモレットチーズ ほか);3 シチュエーション別に楽しむケーク・サレ(BREAKFAST―さわやかな朝には元気が出る フルーツたっぷりのケーク・サレ;LUNCH―晴れた日の休日ランチにぴったり ケーク・サレde BLTサンド;HOME PARTY―持ち寄りホームパーティーにはオリジナリティがあふれるレシピで ほか)

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