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おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方/単行本

作家 ： 金田洋一郎
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この商品の詳細

出版社
PHP研究所
出版社シリーズ
持ち歩きbook
ISBN
9784569791456
サイズ
単行本
発売年月日
2010年09月01日

この商品の紹介

山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを１００種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい１３７レシピも掲載する。

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550 円(税込)

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