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深夜の音楽番組「音の素」から生まれた“読んで楽しい”料理本。番組中でゲストやミュージシャンにふるまわれた1年分の圧力鍋レシピを収録するほか、番組に出演したライセンス、NONSTYLE、森三中インタビュー、さらに荻野目慶子さんとの豪華対談など、本書オリジナル企画を多数掲載。愛用者はもちろん、圧力鍋ビギナーがチャレンジするのにもってこいの、楽しみながら身につく料理本です。さらに、藤井隆と椿鬼奴による「圧力鍋料理HOW TO」や、圧力鍋使用の注意点もしっかり押さえた「鬼奴の圧力鍋恐怖物語」などなど、本書だけのオリジナル企画も満載です!★「ボリュームメニュー」60を掲載! 柚子こしょうを使った「さっぱりスペアリブ」、トマトソースとチーズでいただく「イタリアおでん」、「カレー味トムヤムクン」、「ホルモンシチュー」など、今までの圧力鍋レシピ本にはなかった“がっつり、おいしい”オリジナルレシピを約60点掲載。番組放映のコメントや画像とともに、料理のポイントを紹介します。★芸人たちが語る「圧力鍋料理」の魅力!オリエンタルラジオ、ハイキングウォーキング、ライセンス、友近、はんにゃ、NONSTYLE、ジャリズム、トータルテンボス、麒麟、森三中、天津、平成ノブシコブシの料理へのコメントを紹介しています。※内容は2010年8月時点のものです
目次 :オリエンタルラジオ;ハイキングウォーキング;ライセンス;友近;はんにゃ;NON STYLE;ジャリズム;平成ノブシコブシ;麒麟;森三中;天津;トータルテンボス;あの人に食べさせてあげたい。圧力鍋のごちそう。
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