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この商品の詳細
- 出版社
- 作品社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784861822902
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年09月01日
この商品の紹介
なぜ世界で、１０億人が飢え、１０億人が肥満に苦しむのか？ 世界の食料生産から消費、そして食生活のあり方までもコントロールする、グローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにする。
肥満と飢餓/単行本
550
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