この商品の詳細
- 出版社
- 日本放送出版協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784140332665
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年08月01日
この商品の紹介
人気レストラン「ＫＩＨＡＣＨＩ」のメインディッシュのレシピを公開。前菜２品・メイン・デザートの４品構成のメニューを収録。グラム単位での材料表・つくり方を示し、レストランで供される一流の味が再現できる。
KIHACHI四季のレシピ集 特別編2/単行本
220
円(税込)
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