この商品の詳細
- 出版社
- 明石書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784750332437
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年07月01日
この商品の紹介
食に関連した日系企業の社長やマネージャー、あるいはトップシェフや料理長の紹介、レストラン探訪、話題の食情報など、ニューヨークで発行されているフリーペーパー『週刊ＮＹ生活』掲載記事をまとめて収録する。
『週刊NY生活』ニューヨークの日本食と食文化/単行本
330
円(税込)
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