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365日楽しめる私の保存食ノート この本があなたにとって、とっておきの1冊になって欲しい/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- メトロポリタンプレス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784904759240
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年08月01日
この商品の紹介
野菜のぬかみそ漬け、夏みかんのマーマレード、あじの干物…。作れば作るほど愛着がわく魅力的な料理・保存食。そのレシピを、「野菜・梅」「果実」「常備菜」「果実酒」「調味料」などに分けて紹介。
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