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人間味と言う味が、いちばん美味しい/単行本

作家 山本益博

人間味と言う味が、いちばん美味しい/単行本

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この商品の詳細

出版社
大和書房
出版社シリーズ
ISBN
9784479012016
サイズ
単行本
発売年月日
2010年07月01日

この商品の紹介

“仕事の神様”に忠実な料理人が語る言葉は、ときに軽妙洒脱、ときに用意周到。名人たちの料理を40年間食べ続けてきた著者が出会った、料理の味とはひと味違う「人間味」のこもった言葉のご馳走を紹介する。

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630 (税込)

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