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サラダ・サラダ・サラダ プロがつくる166のサラダと109のドレッシング/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784388060788
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
フレンチ、イタリアン、日本料理、中国料理、韓国料理のシェフ８人によるレシピ集。葉野菜、花菜、根菜、肉、魚介などを使った、「冷たいサラダ」と「温かいサラダ」１６６品と１０９のドレッシングを紹介します。
サラダ・サラダ・サラダ プロがつくる166のサラダと109のドレッシング/単行本
165
円(税込)
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