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この商品の詳細
- 出版社
- グスコー出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784901423151
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
栄養学の世界的権威が、疫学大調査をもとに下した衝撃の結論とは。心臓病、糖尿病、肥満、骨粗鬆症、ガン、自己免疫疾患などの生活習慣病を改善する「人間と食の原則」を、多くの実証例を交えて解説する。
葬られた「第二のマクガバン報告」＜中＞/単行本
630
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