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この商品の詳細
- 出版社
- ソフトバンククリエイティブ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784797355567
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
蒸留所によって味はどう変わるの? 熟成中の樽はどう保管されているの? ハイボールに合ったウイスキーは? 人類が磨きあげてきた魅惑の酒・ウイスキーを、科学的に解説する。
うまいウイスキーの科学/新書
330
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